Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире

Название торговой марки McDonalds крепко закрепилось в нашем сознании уже на протяжении многих лет. Сеть не теряет своей актуальности и привлекает посетителей от мала до велика.

На фоне такой популярности многим предпринимателям хотелось бы присоединиться к успеху уже готового и «раскрученного» бизнеса, став участником франчайзинговой сети Макдональдс. Бизнес по такой схеме, насколько известно, охватывает 80% ресторанов данной сети. Поэтому он так привлекает тех, кто обладает достаточным капиталом. Но так ли просто влиться в семью McDonalds?Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире

Готовый бизнес Макдональдс: как его заполучить?

Известнейший ресторан быстрого питания предлагает своим клиентам большой ассортимент продукции и услуг под торговой маркой Макдональдс – бизнес-ланчи, завтраки, гамбургеры, чизбургеры, сэндвичи, картошку фри, горячие и холодные напитки, детские наборы с игрушкой. Рестораны пользуются огромнейшей популярностью, а бренд считается одним из самых узнаваемых в мире. Поэтому многие интересуются возможностью владеть рестораном сети Макдональдс в своем регионе.

Если раньше всемирно известная сеть ресторанов работала преимущественно по собственнической форме владения бизнесом, то сейчас ее политика в условиях жесточайшей конкуренции изменилась, и бизнес-модель Макдональдса стала основываться на франшизах (к этой модели уже давно перешли ее главные конкуренты – BurgerKing и Wendy’s). Таким образом, франшиза Макдональдс стала доступна и для российских предпринимателей.

Но если кто-то думает, что в открытие такого бизнеса будет достаточно вложить несколько миллионов рублей, он заблуждается. Известнейшая компания по производству фастфуда ставит достаточно жесткие условия для своих франчайзи, требуя от них полного понимания этого бизнеса, а также соответствия всем техническим, санитарным, корпоративным и прочим нормам.Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире

Заявку на покупку франшизы McDonaldsнеобходимо подать в одно из представительств компании или зайдя на официальный сайт. Но перед этим стоит убедиться, насколько вы соответствуете требованиям к владельцу бизнеса. Итак, вот основные требования к тем, кто хочет на правах франчайзи владеть рестораном сети Макдональдс.

  1. Потенциальный франчайзи должен иметь опыт предпринимательской деятельности, и не просто опыт, а успешный опыт. Огромный плюс – это знание ресторанного бизнеса и особенностей функционирования заведений общепита.
  2. Необходимо продемонстрировать опыт успешного менеджера и возможность реализовывать бизнес-планы для того, чтобы в будущем успешно реализовать бизнес-план Макдональдса.
  3. Обязателен навык грамотного мани-менеджмента и корпоративного самосовершенствования.
  4. Предприниматель должен иметь «чистую» кредитную историю без каких-либо задолженностей и «темных» историй.
  5. Потенциальный франчайзи должен успешно пройти собеседование, где его будут оценивать на предмет его опытности, компетентности и заинтересованности ресторанным бизнесом.
  6. Необходимо пройти 9-месячное обучение в компании, чтобы обрести понимание всех особенностей ее работы. Хоть обучение, по сути, является бесплатным, кандидату понадобится внести залог в размере 10 000 USD, который возвратится к нему после успешного прохождения учебной программы.Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире
  7. Необходимо будет показать способность управлять персоналом, мотивировать работников и обеспечивать стандарты обслуживания.
  8. Помещение, выбранное франчайзи и обустроенное под ресторан, должно находиться близ главных магистральных улиц, станций метро или главных транспортных и пешеходных пересечений.

Расходы на открытие бизнеса

Прежде чем владелец франшизы откроет ресторан сети Макдональдс, бизнес-план открытия должен включать тщательно продуманные расходы на развитие такого бизнеса. Изначальные инвестиции, вероятнее всего, будут включать:

    • стоимость самой франшизы – около 45 000 USD (она приобретается на двадцать лет, после чего ее можно продлить; франшизу можно оплатить сразу или купить в рассрочку сроком до семи лет);
    • ежемесячные лицензионные платежи – от 12,5% дохода предприятия;
    • плата за использование бренда McDonalds – от 5 до 6%;
    • затраты на функционирование ресторана (стоимость оборудования, продуктов (стоит учитывать, что продукты покупаются только у определенных производителей), обустройство помещения, обучение работников и т.д.) – от 12 до 15 000 USD;Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире

Возможно, эти расходы можно некоторым образом снизить, если приобрести уже функционирующее заведение McDonalds. Также это позволит снизить вероятные риски бизнеса. Но, конечно же, всегда найдутся те, кто захочет построить дело с нуля. Таким предпринимателям придется сложнее, но почему бы не попробовать развивать сеть Макдональдс, если чувствуешь в себе силы и вдохновение?

Считается, что не стоит входить в данную сферу с суммой менее чем 950 000 – 1 800 000 USD. Конечно же, многим она покажется просто заоблачной, но тем, кто имеет реальную возможность распоряжаться такими средствами, стоит очень тщательно подумать, стоит ли вкладывать столь большие суммы именно в международную сеть Макдональдс, а не, к примеру, местную развивающуюся сеть ресторанов с местной кухней и гораздо меньшими затратами.

Макдональдс: бизнес по производству фастфуда №1 в мире
5 (100%) 1 голоса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *